Papier sulfurisé qui convient au passage au four. Le papier cuisson pas cher adapté aux professionnels de la pâtisserie !
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Adapté au professionnels
C'est un film alimentaire spécial qui se présente sous forme de rouleaux de différentes longueurs, appelé également film micro-ondes ou film cuisson. Tous les boulangers / pâtissiers ont besoin de faire cuire leurs pâtes et préparations de pâtisseries au four. Mais évidemment, pas question de faire coller sa préparation aux plaques. Alors le papier à four est la solution idéale ! Le papier cuisson blanc possède une surface lisse et glissante qui permet de démouler aisément ses gâteaux après la cuisson.
Résiste à la chaleur
Parfaitement adapté pour cuisiner vos pâtisseries au four traditionnel ou alors pour un passage au micro-ondes. Pas d'inquiétude, notre papier sulfurisé résistera aux hautes températures jusqu'à 250°. Ce papier est utilisé par des particuliers mais aussi et principalement par les professionnels pour leurs fours. Résistant à la chaleur, le papier cuisson vous servira de tapis de cuisson dans vos récipients pour protéger au maximum vos préparations durant la cuisson et pour leur assurer un démoulage parfait !
Pour une meilleure protection
Grâce à notre papier cuisson, les aliments ne collent pas, un démoulage et un nettoyage des plats facilité. Il résiste à l'humidité et au gras de vos préparations pour offrir une meilleure protection lors de vos différentes utilisations (passage au four, conditionnement, emballage…). Ce type de papier est anti adhésif et réutilisable lors notamment de la cuisson au four ou pour vos moules, le démoulage pourra se faire sans aucun problème ! Démouler un gâteau se fera beaucoup plus facilement. Plus besoin de beurrer vos moules à gâteaux, ce papier cuisson est le matériel de cuisine idéal pour un démoulage facile !
Est-il ingraissable ?
Oui, totalement ingraissable.
Résiste t-il correctement à la cuisson ?
Oui, notre papier à four résiste très bien à la chaleur et au hautes températures jusqu'à 250°.
Vendu par boîte distributrice de 500 feuilles de papier cuisson.
Support sulfurisé, traité sur les deux faces, réutilisable et pratique.
Type | Papier cuisson |
Matière | Papier |
Forme | Rectangulaire |
Couleur | Blanc |
Avec poignées | Non |
Refermable | Oui |
Micro-onde | Oui |
Réfrigérateur | Non |
Congélateur | Non |
| Image | Réf. | Dimension | Colis de | Prix | Stock | Acheter |
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CUISS32 | 32x53cm | 500 feuilles |
18,32 €
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CUISS40 | 40x60cm | 500 feuilles |
26,01 €
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Total:
0,0
Prix Hors Taxes
Taux de TVA: 20,0%. |
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