Le papier steak haché paraffiné est l'idéal pour les professionnel. Ce papier paraffiné permet de protéger votre viande tout en résistant aux aliments gras et humides.
| Image | Réf. | Couleur | Dimension | Colis de | Prix | Quantité | Commander |
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PARAFFINEOVALE | Blanc | 110x82mm | 1000 |
6,04 €
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PARAFFINEROND | Blanc | 10 Ø | 1000 |
6,04 €
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Total:
0,0
Prix Hors Taxes
Taux de TVA: 20,0%. |
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Papier steak paraffiné – emballage professionnel pour viandes fraîches
Le papier steak paraffiné est un papier alimentaire enduit, spécialement conçu pour l’emballage de viandes — steaks, hachés, morceaux de viande, charcuterie ou produits gras/humides. Il offre une protection fiable, hygiénique et pratique, que ce soit pour la vente à emporter, le conditionnement ou la conservation en chambre froide.
Imperméable à l’humidité et aux graisses — grâce au traitement paraffiné, le papier empêche les fuites, absorptions indésirables ou débordements, même avec des viandes juteuses ou grasses.
Hygiène optimale et protection sanitaire — convient parfaitement au contact alimentaire, ce qui en fait un emballage conforme aux exigences des métiers de bouche (boucherie, charcuterie, traiteur).
Facilite le conditionnement et le transport — le papier permet d’emballer proprement les pièces de viande, facilite la manipulation, évite que la viande colle, et préserve la qualité jusqu’à la vente ou la livraison.
Séparation des pièces — idéal pour séparer steaks, hachés ou portions entre elles sans risque d’adhérence ou de détérioration.
Pratique pour actions rapides en boucherie/charcuterie — feuilles ou rondes/ovales prêtes à l’emploi, faciles à plier et à utiliser en routine, ce qui rend le travail plus efficace et hygiénique.
Emballage et vente de steaks, hachés, morceaux de viande, charcuterie ou viandes marinées dans les boucheries, marchés ou commerces alimentaires.
Conditionnement pour vente à emporter ou retrait — emballage propre, sécurisé et hygiénique pour le client final.
Conservation temporaire en chambre froide, rayon boucherie ou comptoir, sans risque de détérioration ou de tâches de graisse.
Séparation de portions pour éviter qu’elles collent entre elles — utile pour les steaks hachés ou préparation de lots.
Manipulation plus pratique et hygiénique en atelier, abattoir, boucherie, traiteur ou commerce de détail.
Conforme au normes d'hygiènes imposées dans le milieu de la restauration et des métiers de bouche, cet emballage est un incontournable pour la vente à emporter de vos steaks et diverses viandes. Ces papiers à steak paraffinés répondent parfaitement aux attentes des bouchers et charcutiers. Grâce à leur résistance au gras et à l'humidité ce qui est essentiel pour leur utilisation.
Tous nos papiers pour steaks hachés et viandes sont conçus de sorte à résister à toute forme d'humidité et de gras. Ils vous garantiront donc une hygiène optimale et une résistance supérieure !
Le papier paraffiné est aussi appelé papier enduit, il est utilisé afin d'avoir une protection du produit lors du conditionnement et du transport.
Oui, il est de bonne qualité, ce papier sert à éviter la condensation entre les steaks.
Type | Papier steak |
Matière | Papier ingraissable |
Forme | Rond |
Couleur | Transparent |
Avec poignées | Non |
Refermable | Non |
Micro-onde | Non |
Réfrigérateur | Oui |
Congélateur | Non |
